Dans les salons gourmands, les gens sont réceptifs et prêts aux expériences gustatives

Photo Lionel sur le stand Vigneronnes

Faire goûter du fromage blanc à l'huile d'olive et au sirop de romarin, ce n'est pas évident. Nous sommes tous ancrés sur nos habitudes alimentaires et pas toujours prêts à sauter le pas d'un goût nouveau. Pourtant sur les salons des vins et salons gourmands, on est prédisposé à prendre des risques. Alors quand c'est bon, c'est le top ! Et vous, êtes vous conservateur ou bien aventurier gustatif ?

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