10 décembre : Journée de dégustation privée à la Boutique de La Royrie

La Royrie met la gastronomie à l'honneur pour fêter l'huile nouvelle

L'huile d'olive nouvelle arrive ! Le millésime 2011/ 2012 sera une grande année grâce aux excellentes conditions météo, et particulièrement au Domaine de La Royrie qui a de plus, travaillé sa démarche qualité sur plusieurs points : lutte biologique contre la mouche, raccourcissement du délai de cueillette, apport rapide au moulin, taille sévère des arbres centenaires... le millésime est encore plus concentré en arômes et plus long en bouche.

Les huiles d'olive de La Royrie seront-elles récompensées en 2012 comme en 2011 ? Vous pourrez en juger vous-même bientôt car Monique et Lionel Brault vous invitent à la déguster en avant-première samedi 10 décembre à la boutique du Domaine de La Royrie, 4 Place aux Aires à Grasse.

Au programme :

  • Dégustation du tout nouveau millésime 2012 AOP et conversion bio, (médaillé d'or en 2011)
  • Multiples dégustations tout au long de la journée : toutes les heures, une surprise culinaire sera proposée. Par exemple :
  • Pâte de raisin
  • Confiture de courge aux épices
  • Pâte de tomates
  • Purée de figues à l'huile d'olive
  • Gelée de tomates et de courges au thé vert
  • Pâtes de prunes...

...de quoi enchanter vos papilles.

 Ces dégustations réalisées à partir du potager bio du Domaine sont gratuites et proposées de 10h. à 19 h. sans interruption.

 

Votre panier

Votre panier est actuellement vide.

Les produits du domaine