La mousse au fenouil, huile fruité vert
 La mousse au fenouil, huile fruité vert la puissance et l’authenticité du naturel
Ingrédients : fenouil frais, 1kg., 1 cuiller à café de graine de fenouil, 1 cuiller à café de cumin et de gingembre, 2 cuillers à soupe de fécule de pomme de terre, 2 cuillers à soupe d’huile d’olive fruité vert, 3 œufs.

-Faire cuire les fenouils à la vapeur
-Passer au mixer et ajouter les épices, la fécule, l’huile, les jaunes d’œufs
-Monter les blancs en neige
-Incorporer au mélange et faire cuire dans des moules huilés
 

Votre panier

Votre panier est actuellement vide.

Les produits du domaine